「カシューナッツココナツポークカレー」作りました 2019/11/22 18:30 この日の家カレーは、カシューナッツを使いました~。もちろんカレールーを使わないでスパイスから。メインの具は豚肉。まずは前の晩から豚肉を漬け込み。 ...
ピスタチオのビーフコルマカレー 2019/04/16 23:30 ちょっとお高いけど、好きなんですよね~ ピスタチオ そんなピスタチオを… ぐつぐつ、ぐつぐつ その間に、スタータースパイス(一番最初に油で炒め、香りを油に移すスパイス)を準備 ピスタチオは薄皮を剥いてフープロへ。 入れたパウダースパイスはこんな感じ。 チ ...