カレーブログは簡単に書こうと思っているのに、だんだんと簡単じゃなくなっていて更新が止まっていたので、あらためまして簡単に

この日は…

そう! こんな感じで「さば水煮缶」ちゃんに話しかけられたの(大丈夫あたまおかしくないよ) というわけで…

通称サバ缶を使ってスパイスカレーを作りました
(レシピではなくて作ったよ報告でーす)

■使ったスパイスや具材

使ったスパイスはこんな感じ。 IMG_7488 丸っこいのはコリアンダーシードね。コリアンダーパウダーは基本的にカレーに入れることが多いけど、シードのままは、基本的に入れるって印象じゃないわね。

サバと合わせる野菜は何にしようかと思った結果… IMG_7489 インゲンと合わせることに!

ココナッツベースにしたいので、ココナツファインとスパイスを乾煎り~ IMG_7491

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フープロでウィーン IMG_7494

■玉ねぎ炒めからの

フライパンで玉ねぎと青唐辛子を炒める炒める脱水脱水 IMG_7498

パウダースパイスを投入! IMG_7499

先ほどのココナッツペーストを入れたら…

さば水煮缶を投入

■Twitter人生初の動画投稿

イイ感じに煮込まれている様子を動画投稿なんかしちゃったりして

■完成!

そして…

以上、あきらびこと、“あっきぃらびっと(@akkiiy_rabbit)”でした