前回の記事で少し触れましたが、先日…

すんごくオシャレなカフェでスパイスカレーを作ってきましたぁぁぁぁっ

前回の記事に書いたとおりステキcafe【Cafe戸田日和lab.】

そんなステキCafeのオーナーご夫婦とボードゲームを通じて知り合い、このようなありがたいご縁をいただきました～　あぁ嬉し

この話が決まった時のツイートはこちら。

■準備

いやぁ～Cafeでスパイスカレーが作れるって幸せなことなんですが、き、緊張

スパイスも事前に買っておいた袋に入れて準備。

■お店キッチンの火力ってすごいのね

そして当日の様子はこんな感じ。

玉ねぎがね、ガンガン炒まるんですよ。火が出るところは外側と内側があって、内側をそこそこ程度に強火にしているだけなのに。専門的なガス台ってすごいのね

■作ったスパイスカレー

悩みに悩んで、作ることにしたスパイスカレーは2種。

  • ドライキーマビンダルカレー
  • バルタラッチャカレー

家で作るよりもサクサクと作れるの トマトを入れたところ

完成ぃぃぃぃぃっ IMG_4967 2種盛り。左がバルタラッチャカレーで、右がドライキーマビンダルカレー。ドライキーマビンダルは、試作の時から改良。油でギトギトしないように工夫しました～

もうちょっと綺麗に盛り付けたかったけど、まあ素人だから勘弁してって感じ　盛り付け勉強しなきゃ

ボドゲパーティーに参加してくださった初めてお会いする方々に食べていただく。き、緊張でカレー鍋に顔を突っ込んじゃうレベル(実際に突っ込んでません IMG_4964 「美味しい」って言ってくださるんですよ～ううぅ感涙。反応が心配で見守りすぎちゃったかしら

■ボードゲーム＆カレーパーティーを終えて

緊張したけど、ボドゲも遊べたし、みんなに喜んでもらえた...と思うし、幸せな会でした
当日の私のツイートはこちら

遊んだボードゲームについては、ボードゲーム日記の方で紹介する予定でーす。書いたらリンク貼ります

貸切イベント大歓迎な戸田日和さん

今回場所を提供してくださった【Cafe戸田日和lab.】さんは、色々な方々とコラボをたくさんしているCafeなんですよね～。
ありがたいことにカレーパーティーのことをツイートしてくださっていたので転載。

いやぁ～ほんと緊張したけどお受けして良かった ありがたいことに第2回のお誘いもいただいているので頑張っちゃうぞ

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