先日、ふと、欧風ビーフカレーが作りたくなったんですわ。
でもせっかくスパイスから作るんだし、何か工夫できないかなーと
そして登場したのが…
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ムングダール君。そう緑豆の挽き割りですわ

そして調理開始。こんなふざけたツイートしてた


調理中。たっぷりと赤ワインを入れてる。


星形のアクセサリーの星型ってのは、スパイスのスターアニスのこと


そして完成~


完成写真はこちら。ちょうど付け合わせにいろいろあったので、頑張って盛り付けてみた
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一緒に盛り付けてある左下の黄色いカレーは、先日作ったこのカレーね。

以上、あきらびこと、“あっきぃらびっと(@akkiiy_rabbit)”でした