あきらびスパイスカレー日記

カレーって種類がたくさんあるし、食べると幸せになりますよね。すっかりスパイスカレーにハマってしまった「あっきぃらびっと」が作ったり食べたりしたスパイス料理等を紹介しているブログです。Twitterでつぶやいたカレーをまとめた記事が中心ですが、今後カレーのレシピも紹介するかもです。日々のカレー作りのきっかけになれれば嬉しいです!

タグ:エビ

ふぅ エビの下処理が終わった… 今まで食べてきたエビ料理の料理人に感謝! エビの下処理って結構めんどくさいんですね そう!この日は『東インドのエビと菜の花のココナッツカレー』にチャレンジ! どのあたりが東インドなのかは… カ・レ・ー 違ったー! ひ・み ...

カスリメティ、ご存知です? 私はスパイスカレーに出会うまで存在を知らなかったんですが、レシピ本に出てきたので… 買っちゃいました。 どうせならと、大きなサイズ 買ったカスリメティはこちら カスリメティ 100g Kasoori Methi Leaf リーフ フェネグリーク スパイス ...

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