先日、こんなツイートをしたんです。
あっきぃらびっと@ボドゲ日記とカレー日記@akkiiy_rabbitぐはっ😵 今日も疲れた…😩 もうダメ…
2020/03/27 18:48:08
…カレー作るわ
#スパイスカレー https://t.co/nQxWvOWj7i
はいっ! というわけで、この日に作ったスパイスカレーは… 【骨なし豚スペアリブと小松菜のカレー】
たまには完成品から見せちゃうスタイル。スタイルってばいろいろ変えると新鮮ですわよね。こんど影絵でカレー表現しようかしら(そこまで変えるのはちょっと…
まあとにかく、このカレーがどんな感じで作られたのかを見てみましょ~
■準備~中心スパイスまで
はいこちらは前日から漬け込んでおいた骨なし豚スペアリブ。
スペアリブって美味しそうな響きですよね~
ニンニクや生姜と漬け込んだんだっけかな。
小松菜をウィーン交響楽団 あ、すいません フープロでウィーンしたよって言いたいだけなの。
ついでにウィーン交響楽団した玉ネギを炒めてるところ。 玉ねぎ前にスタータースパイスをちゃんと油で炒めましたわよ
■豚焼き焼き~完成まで
緑の色ががががが そんなことは気にせずにバター入れちゃったりなんかしちゃったりしなかったり(入れてるやん
う~ん 美味しいっ スパイスが調和させるスペアリブのコクと小松菜の風味 こりゃまた作りたいわ
以上、あきらびこと、“あっきぃらびっと(@akkiiy_rabbit)”でした
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